Traditionelles Spargelfest

Genuss im Diakonie-Seniorenhaus Mühlenpark

Im Diakonie-Seniorenhaus Mühlenpark stand kürzlich alles im Zeichen des Spargels. Beim traditionellen Spargelfest kamen die Bewohnerinnen und Bewohner zusammen, um das beliebte Frühlingsgemüse in geselliger Atmosphäre zu genießen.

Einige Bewohnerinnen und Bewohner hatten früher selbst Spargel angebaut, geerntet oder verkauft und erzählten spannende Geschichten aus ihrer aktiven Zeit. Die persönlichen Anekdoten sorgten für interessante Gespräche und ließen so manche Erinnerungen
wieder lebendig werden.

Auch kulinarisch hatte das Diakonie Küchenteam einiges zu bieten. Mit viel Liebe und Kreativität wurden zahlreiche Spargelgerichte zubereitet. Auf dem Speiseplan standen unter anderem eine feine Spargelcremesuppe, frischer Spargelsalat sowie klassischer Spargel mit Butter oder Sauce Hollandaise. Ergänzt wurde das Angebot durch Spargel mit Schinken oder Schnitzel, sodass für jeden Geschmack etwas dabei war.

Die Bewohnerinnen und Bewohner zeigten sich begeistert von den vielfältigen Köstlichkeiten. Einige bezeichneten den Spargel sogar liebevoll als „goldenes Gemüse“. Die festliche Stimmung, die leckeren Speisen und die schönen Erinnerungen machten das Spargelfest zu einem besonderen Erlebnis für alle Beteiligten.